我们是今年三月份时到达沃罗涅日的，虽然已经是春天，但在沃罗涅日道路上还是有着积雪。在没来俄罗斯之前曾经听说过很多关于俄罗斯的刻板影像：俄罗斯一年四季都很冷，俄罗斯人都很冷漠，满街都是酒鬼，俄罗斯航空不靠谱，开客机如同战斗机等等。经过了几个月的生活后，我想说并非如此。

    俄罗斯确实冬天很冷，不过主要是亚洲部分，西伯利亚地区会比较冷，沃罗涅日所处的欧洲部分相对于没有那么冷。并且在5月份时已经开始热起来，白天基本上是25度，6月份时就更加热了，虽然也不会达到30度，并且俄罗斯温差大，晚上基本上都是十几度，所以俄罗斯的夏天还是挺舒服的。

沃罗涅日的冬天

    俄罗斯人不都很冷漠，不过俄罗斯女售货员确实挺冷默的，会表现出不想卖东西的样子。都是在街上的时候如果女孩子拖着很重的行李上楼梯之类的，俄罗斯男人会帮忙拿一下。还有沃罗涅日国立大学里给我们上课的老师们也是非常的友善，热情。

    在俄罗斯爱喝酒的人确实很多，基本上俄罗斯男生都爱喝酒，女生基本都喝的很少。并且在俄罗斯如果要买酒必须得满21岁才可以买酒，这个是和美国是一样的。

    在俄罗斯生活了几个月，并没有碰上警察查证件之类的，所以可能是个别的情况。俄罗斯航空确实起飞和降落时较快，没有缓冲的慢慢上升和下降，还有俄罗斯人确实是会在降落后鼓掌，但是长途飞行会出现的比较多，如果只是短途飞行的话有时候也会忽略掉。

沃罗涅日安静的午后

    还有俄罗斯的物价是真的很便宜，尤其是在小城市，基本上一顿午饭可以控制在10元人民币以内。俄罗斯的美食也很多，红菜汤，黑面包和鱼子酱等等。俄罗斯沙拉和一般我们所吃的沙拉不太一样，但是十分好吃。很难想象美国人在感恩节没有传统火鸡，意大利人在圣诞餐桌上没有扁豆和扎恩波涅，会是什么情况。所以许多俄罗斯家庭在新年的餐桌上一定要有在国外被称为“俄罗斯沙拉”的“奥利维耶”沙拉。它是以其创始人——十九世纪在莫斯科工作的厨师柳西延奥利维耶的名字命名的，该沙拉在苏联时代获得了广泛的普及。作法简单和配料广泛使它非常受欢迎。经典的苏联“奥利维耶”包括：煮土豆和胡萝卜、香肠、煮鸡蛋、咸菜、青豆和小茴香。所有的配料被切成小块儿并加上蛋黄酱。除此之外，红甜菜沙拉也是比较特别的，虽然对于一般外国人来说第一次看到都会感觉有点奇怪，甚至会抗拒他，但是吃了一口后都会爱上他。该沙拉在俄罗斯出现在十九世纪。它是由煮熟的甜菜、马铃薯、大豆、红萝卜、咸菜和洋葱制作而成。再加些葵花籽油，看起来像“干燥的”红甜菜汤。

    并且来到俄罗斯之后才发现我们平常在国内所喝的罗宋汤并不是来自于俄罗斯。平常在国内喝的，所加有番茄的罗宋汤来自于波兰。虽然在英语和俄语里都是一个单词，但是俄罗斯和波兰的borsh是不一样的。俄罗斯的是加有红甜菜，使其看起来是偏粉的红色，而波兰的是加有番茄，使其看起来是番茄红色的。

    当然了，我们在俄罗斯大部分时间就是在学校上课。在俄罗斯一般是小班教学，一个班基本上不会超过10个人。我们班上就是我们5个中国的学生上课。小班教学的好处就是上课效率会比较高，因为老师每个人都会提问到，所以一般都不会走神。我们所学的科目有10门，除了语法之类的课，还有着俄罗斯地域文化，俄罗斯电影和俄罗斯文学课。而这些课程都有助于让我们更好的了解俄罗斯这个国家。

我院学子黄彦儒（右二）

    我们的住宿条件也是很不错的，我们一个宿舍有3个人一起住，并且还有个小厨房可以做饭。这几个月以来我们宿舍的三个人在来俄罗斯之前都是不怎么会做饭的，来了这里之后大家都学会了做饭。对比国内，我就突然发现国内很不好的一点就是，大部分大学生都不会做饭，原因就是在学校的时候大家都依赖食堂和外卖，并且宿舍没有厨房可以做饭。而在这里，因为有时候食堂也不会开门，并且冬天时会比较懒得去买吃的，所以自己做饭会是个比较方便的选择，尤其是冬天的时候食材什么的都比较好保存，所以基本上买一次菜都可以吃上一周这样。

    所以，我非常感谢这次交换的机会，不仅感觉到自己的俄语听说能力得到了提高，并且也培养到了自己的独立能力。希望以后有机会还是想再回到俄罗斯继续升造。

图/文：黄彦儒   编辑：戴裕君   审核：王艳琴 林玫